Οφέλη και Κίνδυνοι της Δίαιτας Carnivore: Ιατρική Άποψη

Η Carnivore Δίαιτα: Επιστημονική Προσέγγιση και Υγειονομικές Επιπτώσεις Γράφει ο κ. Σπύρος Θ. Σαπουνάς MD, PhD, Ενδοκρινολόγος – Διαβητολόγος και Πρόεδρος του Εθνικού Οργανισμού Φαρμάκων (ΕΟΦ) Εισαγωγή Η carnivore δίαιτα, που βασίζεται αποκλειστικά στην κατανάλωση κρέατος, έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω των υποσχέσεων για γρήγορη απώλεια βάρους και βελτίωση των επιπέδων σακχάρου. […]