Προστασία του Εντέρου: Τροφές για Μείωση του Κινδύνου Καρκίνου του Παχέος Εντέρου

Αν επιθυμείτε να προστατεύσετε το έντερό σας και να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, υπάρχουν τρεις καθημερινές τροφές που, σύμφωνα με ειδικούς, αξίζει να εντάξετε στη διατροφή σας. Αυτές οι τροφές συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και διαθέτουν ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες.

Η Σημασία της Διατροφής στην Πρόληψη του Καρκίνου

Μια πρόσφατη μελέτη επιβεβαίωσε ότι η διατροφή έχει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη και εξέλιξη του καρκίνου του εντέρου. Συγκεκριμένα, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, φρούτα, λαχανικά, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και ελαιόλαδο συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο. Αντίθετα, η αυξημένη κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος, επεξεργασμένων τροφών, ζάχαρης και αλκοόλ έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου.

Μεσογειακή Διατροφή και Σωματική Άσκηση

Η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής, σε συνδυασμό με τακτική σωματική άσκηση, ενισχύει την πρόληψη. Αντίθετα, ο καθιστικός τρόπος ζωής μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

Σύσταση για Φυτικές Ίνες

Ένας κορυφαίος γιατρός, ο Dr. Karan Rajan, επισημαίνει ότι υπάρχουν φθηνές τροφές που μπορούμε να βρούμε ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας μας, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την πρόσληψη φυτικών ινών, έναν βασικό παράγοντα για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Στο Instagram, σε ένα βίντεο που έχει προβληθεί πάνω από 1,1 εκατομμύρια φορές, ο Dr. Rajan μιλάει για τη μέθοδο του «fibermaxxing».

«Αν θέλετε εύκολους τρόπους για να πετύχετε το fibermaxxing με πράγματα που ήδη έχετε στην κουζίνα σας, θα σας δείξω πόσο απλό είναι», δήλωσε.

Αντικαρκινικά Τρόφιμα: Τι Να Προσθέσετε στη Διατροφή Σας

Η έρευνα δείχνει ότι οι φυτικές ίνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του εντέρου. Σύμφωνα με την οργάνωση Bowel Cancer UK, η έλλειψη φυτικών ινών ευθύνεται για το 28% όλων των περιπτώσεων καρκίνου του παχέος εντέρου. Παρόλο που οι ειδικοί προτείνουν 30 γραμμάρια φυτικών ινών ημερησίως, μόνο το 9% των ενηλίκων καταναλώνει αυτή την ποσότητα.

Ο Dr. Rajan προτείνει να καταναλώνετε συνδυασμούς τροφών που περιέχουν η καθεμία περίπου 5 γραμμάρια φυτικών ινών. Ακολουθεί μια λίστα με προτάσεις:

• 50g φιστίκια ή αμύγδαλα
• 80g σμέουρα
• 100g κατεψυγμένα μπιζέλια
• 100g χούμους
• 50g μαύρη σοκολάτα
• 75g φακές

Για τη μέγιστη πρόσληψη ινών, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα όπως ένα μήλο, ένα αβοκάντο ή ένα αχλάδι καθημερινά. Ο οποιοσδήποτε συνδυασμός τριών από αυτά μπορεί να δημιουργήσει ένα γεύμα πλούσιο σε ίνες, προσφέροντας συνολικά 15g φυτικών ινών.

Αύξηση Περιστατικών Καρκίνου του Εντέρου

Οι περιπτώσεις καρκίνου του εντέρου αναμένεται να αυξηθούν κατά 10% έως το 2040.

Πώς οι Φυτικές Ίνες Προστατεύουν το Έντερο

Οι φυτικές ίνες είναι ένα είδος υδατανθράκων που βρίσκονται στα φυτά και δεν απορροφώνται από το σώμα. Διατηρούν το έντερο υγιές και σε σωστή λειτουργία.

Πηγές Φυτικών Ινών

Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε:

• Δημητριακά ολικής αλέσεως
• Φασόλια και όσπρια
• Ξηρούς καρπούς και σπόρους
• Φρούτα και λαχανικά

Μια έρευνα που δημοσιεύθηκε νωρίτερα φέτος από ειδικούς του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Ντιέγκο υποδεικνύει ότι οι λοιμώξεις από E-coli, που μπορεί να καταστρέψουν το έντερο, είναι πίσω από την αύξηση των περιστατικών καρκίνου του εντέρου.

Ο Dr. Alasdair Scott, γαστρεντερολόγος, αναφέρει ότι η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών είναι ένας από τους ελάχιστους τρόπους για να αντιμετωπιστεί η επιβλαβής E.coli στο έντερο.

«Η διατροφή πλούσια σε ίνες μπορεί να προστατεύσει από τον τύπο μετάλλαξης που οδηγεί στην ανάπτυξη όγκων», προσθέτει.

Αυξανόμενα Κρούσματα Καρκίνου του Εντέρου: Συμπτώματα και Παράγοντες Κινδύνου

Ο καρκίνος του εντέρου αυξάνεται στους νεότερους ενήλικες, ενώ τα ποσοστά μειώνονται στις μεγαλύτερες ηλικίες. Σύμφωνα με παγκόσμια έρευνα, τα άτομα που γεννήθηκαν το 1990 έχουν τριπλάσιο κίνδυνο σε σχέση με όσους γεννήθηκαν τη δεκαετία του 1950.

Συμπτώματα

Τα κύρια συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• Αλλαγές στις συνήθειες τουαλέτας (μαλακά κόπρανα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα)
• Σπανιότερη ή συχνότερη ανάγκη για τουαλέτα
• Αίμα στα κόπρανα
• Αίσθηση ότι το έντερο δεν έχει αδειάσει πλήρως

Η οργάνωση Cancer Research UK εκτιμά ότι περισσότερο από το 54% των περιστατικών καρκίνου του εντέρου θα μπορούσαν να αποφευχθούν.

Παράγοντες Κινδύνου

Γνωστοί παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν:

• Διατροφή χαμηλή σε φυτικές ίνες
• Υπερβολική κατανάλωση κόκκινου ή επεξεργασμένου κρέατος
• Παχυσαρκία

Συμπέρασμα

Η υγεία του εντέρου είναι κρίσιμη για την πρόληψη σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος. Με την κατάλληλη διατροφή και την ενσωμάτωση υγιεινών τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες, μπορούμε να βελτιώσουμε την υγεία μας και να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Οι πληροφορίες σε αυτό το άρθρο δεν υποκαθιστούν την ιατρική συμβουλή.

Ο Monomaxos δεν είναι απλώς ένα site – είναι ο νέο σου σύμμαχο στη μάχη για μια καλύτερη, πιο υγιή ζωή.