Θέλετε να ζήσετε περισσότερα και καλύτερα χρόνια;
Έρευνες αποδεικνύουν ότι κάνοντας απλές διατροφικές αλλαγές, μπορείτε να προσθέσετε έως και 13 χρόνια στη ζωή σας. Ας δούμε πώς μπορείτε να το πετύχετε.
Μακροζωία και διατροφή
Μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Φλόριντα αποκαλύπτει τρεις βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν τη μακροχρόνια υγεία μας:
- Τρόπος ζωής: Περιλαμβάνει τη διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα.
- Περιβάλλον: Αναφέρεται στις συνθήκες διαβίωσης και την πρόσβαση στην υγειονομική περίθαλψη.
- Γενετική: Επηρεάζει το 20-30% της διάρκειας ζωής, κυρίως μετά τα 60 έτη.
Ακόμα και αν είστε στα 80 σας, οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να προσφέρουν θετικά αποτελέσματα.
Οι 6 αλλαγές στη διατροφή που θα σας χαρίσουν χρόνια ζωής
Μια επιστημονική μελέτη του 2022 δείχνει ότι συγκεκριμένες τροφές επηρεάζουν το προσδόκιμο ζωής. Ακολουθούν οι έξι βασικές αλλαγές που προτείνει ο πλαστικός χειρουργός Dr. Anthony Youn:
- Κατανάλωση περισσότερου ψαριού: Πλούσιο σε υγιή λιπαρά ωμέγα-3.
- Μείωση ζαχαρούχων ροφημάτων: Ένα ποτήρι λιγότερο αναψυκτικών την ημέρα μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα.
- Περισσότεροι ξηροί καρποί και σπόροι: Υγιεινές πηγές λιπαρών και πρωτεϊνών.
- Μείωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος: Όπως το μπέικον και τα λουκάνικα.
- Αύξηση κατανάλωσης οσπρίων: Φασόλια, αρακάς και φακές είναι εξαιρετικές επιλογές.
- Προτίμηση στα δημητριακά ολικής άλεσης: Όπως βρώμη και καστανό ρύζι αντί για επεξεργασμένα δημητριακά.
Αντικείμενο της μελέτης
Η μετάβαση σε αυτή τη "βέλτιστη διατροφή" μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής κατά 10,7 χρόνια για τις γυναίκες και 13 χρόνια για τους άνδρες, αν ξεκινήσει από την ηλικία των 20 ετών.
Ποιες συμβουλές επιβεβαιώνει η επιστήμη;
Οι μεγαλύτεροι ωφελημένοι από τις παραπάνω αλλαγές θα είναι αυτοί που θα καταναλώνουν περισσότερα όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς, ενώ θα μειώνουν την κατανάλωση κρέατος.
Ακόμα και οι 80χρονοι μπορούν να προσθέσουν 3,4 χρόνια στη ζωή τους εάν υιοθετήσουν αυτές τις αλλαγές.
Η Μεσογειακή Διατροφή
Οι προαναφερθείσες αλλαγές ευθυγραμμίζονται με τις αρχές της Μεσογειακής διατροφής, η οποία προάγει τις φυτικές τροφές, τα ανεπεξέργαστα τρόφιμα και τα υγιή λιπαρά, ενώ περιορίζει τα επεξεργασμένα τρόφιμα και την κατανάλωση κόκκινου κρέατος.
Οι πληροφορίες σε αυτό το άρθρο δεν υποκαθιστούν την ιατρική συμβουλή.