Μεσογειακή Διατροφή και Υγεία των Οστών

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένας ισχυρός σύμμαχος για την ευεξία του οργανισμού μας. Πρόσφατες έρευνες, όπως αυτές που αναφέρει η κυρία Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, ιατρός της Θεραπευτικής Κλινικής του Νοσοκομείου Αλεξάνδρα, αποδεικνύουν τις ευεργετικές της ιδιότητες, ειδικά για την υγεία των οστών.

Χαρακτηριστικά της Μεσογειακής Διατροφής

Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει:

• Διαβάστε περισσότεραΗ εξπρές δίαιτα που με βοήθησε να χάσω βάρος

  Υψηλή κατανάλωση:

  • Φρούτων
  • Λαχανικών
  • Οσπρίων
  • Δημητριακών ολικής άλεσης
  • Ψαριών
  • Ελαιόλαδου (κυρίως εξαιρετικά παρθένο)
• Περιορισμένη κατανάλωση:
  • Κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος
  • Κορεσμένων λιπαρών

Το ελαιόλαδο έχει συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως ο καρκίνος και οι καρδιοαγγειακές παθήσεις.

Νέα Στοιχεία σχετικά με την Υγεία των Οστών

Μελέτη PREDIMED-Plus

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο JAMA Netw Open διερεύνησε τη σχέση της μεσογειακής διατροφής με την υγεία των οστών σε άτομα άνω των 55 ετών. Η μελέτη περιλάμβανε 924 συμμετέχοντες στην Ισπανία, οι οποίοι παρακολούθησαν για τρία χρόνια.

Στρατηγική Παρέμβασης

• Παρεμβατική ομάδα: Ακολούθησε μεσογειακή διατροφή με θερμιδικό περιορισμό και πρόγραμμα φυσικής δραστηριότητας.
• Ομάδα ελέγχου: Ακολούθησε μεσογειακή διατροφή χωρίς περιορισμούς και άσκηση.

Αποτελέσματα

• Αύξηση Οστικής Πυκνότητας:
  • Σημαντική αύξηση στην οστική πυκνότητα της σπονδυλικής στήλης, ειδικά στις γυναίκες.
• Διαφορές μεταξύ ανδρών και γυναικών:
  • Οι γυναίκες παρουσίασαν μεγαλύτερα οφέλη, πιθανώς λόγω των ορμονικών αλλαγών μετά την εμμηνόπαυση.

Συμβουλές για Υγιή Οστά

1. Διατροφή:

   • Ενσωματώστε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και ψάρια στη διατροφή σας.
   • Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λιπαρών.

2. Σωματική Δραστηριότητα:

   • Επιδιώξτε τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας-έντονης άσκησης εβδομαδιαίως.
   • Συμπεριλάβετε ασκήσεις ενδυνάμωσης και ισορροπίας.
3. Απώλεια Βάρους:
   • Η απώλεια βάρους μέσω θερμιδικού περιορισμού μπορεί να ενισχύσει την οστική πυκνότητα.

Συμπέρασμα

Η μελέτη καταδεικνύει ότι η συνδυασμένη χρήση μιας ενεργειακά περιορισμένης μεσογειακής διατροφής με φυσική δραστηριότητα μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματική στρατηγική για τη διατήρηση υγιών οστών. Ιδιαίτερα για γυναίκες άνω των 55 ετών με μεταβολικό σύνδρομο, αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καταγμάτων και να προάγει τη δημόσια υγεία.

Οι πληροφορίες σε αυτό το άρθρο δεν υποκαθιστούν την ιατρική συμβουλή.