«Κρέας ή Όσπρια; Ποιο ενισχύει καλύτερα τους μύες σας»

Μυϊκή Ενδυνάμωση και Πρωτεΐνη: Μύθοι και Πραγματικότητα Η κοινή πεποίθηση θέλει τη μυϊκή ενδυνάμωση να είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης, κυρίως από ζωικές πηγές. Όλοι μας έχουμε στο μυαλό μας την εικόνα ενός μυώδη άντρα στο γυμναστήριο, ο οποίος αμέσως μετά την προπόνηση καταναλώνει κοτόπουλο ή μπριζόλα. Ωστόσο, πόσο αληθινές είναι αυτές […]